第28章

第章

正常情况下来说，第一道上的应该是开胃菜。

多是一些酸辣口味的食物，像是辣萝卜、凉拌海带丝之类的凉菜，或者是蔬菜沙拉。

而全场唯一的外国评委艾尔莎看花了眼，一时迷茫又惊奇。

“这是什么？粥吗？竟然能做得这么美！”

其余几人也跟着，纷纷夸道别出心裁。

那坚定支持淮扬菜的陈胜老爷子则一吹胡子，冷笑一声。

“普通的玉米粥，再配朵栀子花儿，有什么大不了的，不是谁做都行？”

那几名评委现在又觉得刚刚的附和有些草率。

都说是外国人没见过太多中餐花样。

一时间，桌前的评委看着这几碗粥都没动手品尝。

卫璟在场下，看着屏幕里的冷场一时有些急躁。

“干嘛呢他们！我妈做得这么好看，还能鸡蛋里挑骨头！”

郑援朝倒是不急，笑呵呵地说：“小璟，你妈妈肯定有办法的，别急。”

一旁的陆执言也点点头：“确实，雯雯的点子，从不会叫人失望。”

卫璟刚想说，大叔，你别叫得这么亲热。

可又立马被大银幕上，自己妈妈脸上扬起的志在必得的微笑吸引了目光。

郑雯雯对这种状况，像是早有预料。

她走上前，端起艾尔莎评委面前的粥，微笑着示范。

她把那朵栀子花举起，轻轻地倒到了粥里。

又用勺子搅拌了下，示意评委们食用。

接着，她把碗重新放在了艾尔莎评委面前。

“艾尔莎女士，请您慢用。”

评委们将信将疑地按照她的示范，将粥这样搅拌了才小口下肚。

很快，艾尔莎评委惊奇地叫了起来：“哦！天哪，这是花蜜！天啊，真的太有创意了！”

贵妇人用她那为数不多的中文词汇量连连夸赞。

“噢，雯！你真是心思灵巧的中国厨师！我是真的非常喜欢你！”

没错，这正是郑雯雯定下的第一道菜。

熬得恰到好处的玉米粥，选用的甜玉米。

玉米粒可以在口中迸发出甜汁儿的清脆口感。

再把花蜜藏于栀子花中，吃的时候，倒入温热的粥中，味道甜美细腻。

都是甜味儿，在嘴中的感觉却并不单一，甚至很有惊喜感，相当有创意性。

夏天，就是要吃口味清新的。

从一开始的惊喜，郑雯雯就定下了高开的基调。

几道菜的口味皆是不同，但她特意调了味，口感更适合夏天。

又制造了口味冲突，口味重的菜吃进嘴里，像噼里啪啦燃起一阵火花似的，却又没刺激到让人难以接受的地步。

而清淡的则熨帖了口腔一般柔和。

郭振节做的淮扬菜自是鲜美，口味却一成不变，从一开始做菜的惊艳，如今尝进口里，倒有些平淡无奇了。

评委挨个点评，又是几番争论。

最终郑雯雯以十分的优势获得了金厨道大赛的冠军！

主持人笑意盈盈地宣布了这个结果，又说：“接下来，请我们在台下看完全程的神秘赞助商，为冠军颁发奖励！”

台上，郑雯雯看见聚光灯打在陆执言头顶。

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